011.9580943
339.2578929
Orario
CENA tutte le sere 19,30 - 21
(martedì chiuso)
PRANZO domenica 12,30 - 14
Dove Siamo
Vicolo San Lorenzo 1
Rivoli - Torino
Parcheggi
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Animali benvenuti
Tutti i nostri amici pelosi sono ospiti graditissimi, spesso più di molti bipedi:
chiedeteci una ciotola per l’acqua o qualche coccola!
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Mercoledì 17 aprile ore 20,00
Sua Maestà il Pinot Nero
Cena con il più Importante Vitigno al Mondo
Eccoci a proporvi una serata di degustazione del pinot nero, vitigno considerato il re delle uve che vanta oltre 100.000 ettari di vigneto sparsi tra i cinque continenti. Assaggeremo, in abbinamento ad alcuni piatti della nostra Piccola Cucina, quattro declinazioni molto caratteristiche: dalla Borgogna, al Piemonte, all’Alto Adige fino ad arrivare all’Oregon, terra poco nota ma di grande importanza vitivinicola, in cui il pinot nero esprime grandi potenzialità!
Come sempre sarà Roberto Marro, sommelier AIS, redattore della guida Vitae, scrittore di vini e fine conoscitore della loro storia, ad accompagnarci con il suo appassionante piglio divulgativo nella degustazione dei vini selezionati dalla nostra cantina.
Degustazione completa 60 euro
(extra esclusi)
Pecchenino
Langhe Pinot Nero
Carne cruda e petali di lait brusc
Tiefenbrunner
Linticlarus Pinot Nero Riserva
Straccetti di faraona con asparagi e briciole di tuorlo
The Eyrie Vineyards
Pinot Noir Estate Dundee Hills
Risotto alla barbera e salsiccia
Domaine Guillon
Nuits-Saint-Georges Les Chaillots
Arrosto di Maiale alle Castagne
Domenica 21 aprile alle 12,30
Il Pranzo della Festa
Menù della Domenica in Famiglia
Menù Completo 35 euro
(bevande escluse)
Tomino di Vaie con salsine
Acciughe rosse di Spagna e burro di cascina
Insalata russa con ovetti di quaglia
Flan di asparagi su fonduta di Parmigianello
Risotto barbera e salsiccia
Arrosto di maiale alle castagne
Torta al seirass e cognà
Acqua minerale Sparea
Caffè della moka
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Perché “325”?
Un omaggio dedicato alla storia del Barolo, uno dei più famosi vini al mondo, attraverso l’episodio legato alla sua nascita raccontato direttamente dai protagonisti
Clicca qui per conoscerli!.
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